Formation Barman

30 août 2011

Formations

Renseignements et Inscriptions au 03-21-78-43-57. - Formation au métier de Barman (les bonnes bases, 2 jours) - Formation Cocktails (2 jours); - Formation Café et Chocolat (2 jours).

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12 août 2011

Centre de Formation

Centre de Formation Nous sommes un organisme de formation spécialisé dans le domaine du bar et du café. Nos cours sont destinés aux professionnels qui souhaitent connaitre les nouvelles tendances dans leur métier et acquérir un savoir-faire unique par...

Posté par pigierlens à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 août 2011

Formation Café et Chocolat

Formation Café et Chocolat (2jours) : ► Présentation du café et du chocolat à l’état brut (différences et compréhension des différentes variétés) ► Présentation et élaboration de différentes recettes de base suivant les standards Européen Association...

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9 août 2011

Formation Cocktails

Présentation du matériel et de ses fonctions (shakers, verrerie…) Présentation des différents alcools et capacité d’association de ceux-ci Présentation des différents jus de fruits et capacité d’association de ceux-ci Prise en main du matériel Elaboration...

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9 août 2011

Formation Barman

►Actualiser ou réactualiser les connaissances sur l’environnement professionnel du bar ►Réactualisation des méthodes de travail simples et efficaces ►Appliquer les techniques de vente et d’animation propres au bar ►Actualiser ou réactualiser les connaissances...

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9 août 2011

FORMATION BARMAN

LES OBJECTIFS PROFESSIONNELS : Exerce l’activité de barman dans des palaces, hôtels ou entreprises indépendantes recevant une clientèle française et étrangère, d’où la nécessité de maîtriser au moins une langue étrangère. Types d’entreprises : Palaces,...

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9 août 2011

Centre de Formation

Présentation………………………………………………………………………………………. Nos cours sont destinés aux professionnels qui souhaitent connaître les nouvelles tendances dans leur métier et acquérir un savoir-faire unique par la standardisation de leur système de travail et l’optimisation...

Posté par pigierlens à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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